総合職採用（希望と適性により配属）※ジョブローテーション制度あり

■製造管理
決められた出荷のスケジュールに沿って生産体制を整え、幅広い世代のパート・アルバイト・派遣の方をまとめ、それぞれの製造工程を担当します。自分たちで手掛けたものが九州(沖縄除く)・山口のコンビニエンスストアの棚に並び、美味しいと評価されることが喜びにつながります。将来は工場長はじめ管理職の立場で全体を指揮してください。

■購買
原料調達や資材購買などを行ないます。原料の中には、気候や台風などの自然災害に左右されるものもあります。とはいえ、生産体制を守るためには原料を安定的に調達していく必要があります。普段からアンテナを張り世の中のニュースを感じ取る力を養い、生鮮品を含めた安定供給を実現。何をどのくらい仕入れるのか、ロスを最小限にするのも購買の仕事です。

■商品開発
既存商品のリニューアルから新商品開発、シーズン毎の季節商品やキャンペーン商品など、幅広く商品開発を手掛けます。プレゼンテーションスキルやアウトプットスキルを磨き、商品化を進めていきます。自分たちで手掛けたものが、毎日10数万個と地域に流通していくことに喜びを実感できる仕事です。

■品質保証
安心・安全を最前線で守るキーパーソンとして活躍。「HACCP」などの国際基準の事務局として全体を指揮していく部署でもあります。菌検査から工場内の衛生管理まで、衛生環境を厳しくチェックしながら各部門の管理体制を徹底していきます。各部署のメンバーと人間関係を築くコミュニケーション能力が必要とされます。

■総務・経理・情報システム
総務では工場で働く従業員の採用、入退社管理、給与・賞与支払などの人事労務を中心に行います。将来的には社員の採用、人事計画、教育計画まで視野を広げていきます。
経理では日々の売上管理、在庫管理、棚卸など、規則的な経理データの管理を行います。
情報システムでは社内の業務効率化に向けてシステム構築やセキュリティ管理を行います。

■エンジニアリング
エンジニアとして工場内設備・機械メンテナンスやトラブルを対応。大量生産を続ける当社の工場ではたくさんの機械が稼働します。日々の商品製造を支える縁の下の力持ちとして活躍。機械や電気についての知識が必要とされるので、経験を重ねながら資格やスキルを身につけてください。