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求人 情報詳細求人 / job search

求人情報詳細

事業所名
有限会社コロン
ゆうげんがいしゃころん
求人名
調理シェフ(5月開業リゾートホテル/引越費用全額負担/寮あり)募集!南阿蘇村勤務
求人票詳細
求人管理番号 430005-005203
求人掲載開始期間 2026/02/05 10:40~2027/02/05 0:00
最終更新日:2026/11/05 11:47
雇用勤務形態 正社員
募集業種 宿泊業,飲食サービス業 宿泊業 旅館,ホテル 旅館,ホテル
募集職種 サービスの職業 飲食物調理の職業 西洋料理調理人
調理シェフ
求人内容

\5月に開業したばかりの新ホテル/
■調理シェフ 正社員 募集
・月給22~36万+交通費(昇給賞与あり)
・月8~10休+夏季冬季休
・賄い1食300円、併設温泉に入り放題!ほか社割

<仕事内容>
当施設の調理シェフ担当として、下記の業務をお願いします。

■厨房キッチンでの調理/スイーツ製造
❍朝食・ディナーの調理
❍焼き菓子・スイーツ製造
❍ケータリング・イベント調理
などをお任せします。

◎日報など面倒な事務作業なし!
◎マニュアルや決まりに縛られない個人を尊重したスタイルです。

求人内容の変更の範囲
求人人数 1名
勤務日 ■シフト制(月単位) ・週5日勤務
雇用期間 無期
1年以上〜長期で働いていただける方歓迎
勤務時間・休日 【就業時間に関する特記事項】
■6時~23時の間で実働8時間勤務 ※別途、1時間休憩 ★中抜けなしの連続勤務になります。 例)6時出勤の場合は15時退勤になる <その他就業時間補足> 残業:10〜30時間/月
【休憩時間に関する特記事項】
勤務シフトの中で休憩できる時に自由に取る形
【休日】
その他
【休日に関する特記事項】
■週休二日制(月8~10日休 ※シフトに準ずる) ☆2日連続で休みを取りたいなど、できるだけ希望に沿う形でシフトを組んでおります。 ※毎月20日迄に翌月シフト提出→月末確定 <その他> ・夏季3日/冬季4日休暇(※繁忙期を避け、閑散期にシフト調整にて取得) ・有給休暇(入社6ヶ月後10日〜) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・介護/看護休暇
裁量労働制の有無 無
残業の有無 有
1年間で平均した1か月の残業時間:30.00
具体的な勤務地 〒869-1411
熊本県南阿蘇村河陰 3624 南阿蘇フィールドホテル
交通・アクセス方法等 南阿蘇鉄道 加勢駅から車で3分
給与 【月給】220,000円 ~ 360,000円
週の所定労働時間:40.00
(年収308万円~522万円) ※経験により優遇+インセンティブ ※給与額にはみなし残業代を含みます(超過分は全額支給) ・みなし残業代:40,800円 以上 ・みなし残業時間:30時間
通勤手当の有無 有
交通費別途支給:実費(月上限3万)
その他手当の有無 有
<各種手当> ・皆勤手当:5,000円/月(研修期間3ヶ月後に支給 ※月収に含む) ・通勤手当:交通費支給(実費/月3万円まで) ・児童手当:18歳まで1万円/月(※月収に含む) ・インフレ手当:物価上昇手当支給(※月収に含む) ・深夜手当:あり(22時~5時) ・住宅手当:あり(転勤/県外赴任-家賃補助、帰省費用補助(回数上限あり))
前年度の昇給実績の有無 無
※2026年5月開業のため実績なし ■昇給あり(スキル評価) ・年2回(1月・7月)
前年度の賞与実績の有無 無
※2026年5月開業のため実績なし ■賞与あり(スキル評価) ・年2回(7月・12月/2ヵ月分+特別功労金)
加入保険に関する特記事項 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
退職金 有
※試用期間3ヵ月後から適用
定年 有
定年年齢:60
定年到達者が引き続き勤務を希望した場合は満65歳に達するまで再雇用(1年毎に更新)
自動車通勤 可
車バイク自転車通勤可(駐車場無料)
受動喫煙対策の有無 有
受動喫煙対策特記事項 屋内禁煙
福利厚生・待遇 ・健康診断/人間ドック(年1回全額会社負担) ・医療費補助制度(勤務時間外の怪我は一部・入院は全額会社負担) ・インフルエンザ予防接種 --- ・慶弔見舞金(結婚/出産/霊前) ・引越し補助(引越費用全額会社負担) ・スポーツジム補助(月半額会社負担) ・資格取得支援制度 ・退職金制度(試用期間3ヵ月後から適用) ・旅行費支援制度 ・長期勤続功労制度 --- ・寮あり(借り上げ社宅) ・社割あり(グループ施設の宿泊割) ・併設温泉に入り放題 ・賄い1食300円(MFH特製) ・従業員体験宿泊研修制度(泊まって覚える仕組み) ・ユニフォーム支給
公的機関からの就業に伴う助成の有無 無
移住支援金対象の別 無
転勤の有無 無
就業場所の変更の範囲
学歴 学歴不問
必要な経験 <必須条件> ■調理現場での経験1年以上(経験により給与を考慮) ◎下記の「調理経験者」歓迎します! ・洋食・イタリアン・和食・レストラン・ホテル・旅館・リゾート
必要な免許・資格 特になし

◎調理師免許をお持ちの方は歓迎します!(必須ではございません)
求める人材像 副料理長の下で働いていただくので、
「素直に指示を受け入れられる方」が社風に合う形となります。
また、本社の経営者との情報共有の場も定期的に設けられます。

<フィットする人物像のキーワード>
・「気品 × 穏やか」な人物
・毎日食べられる美味しさを静かに追求する
・技術よりもまず人を思う気持ち
・速さよりも誠実さを大事にする
・成果よりも信頼の積み重ねを大事にする
歓迎要件 \こんな方歓迎/
◎食が好きで、日常に寄り添う味を大切にできる方
◎丁寧さ・清潔感・再現性を大切にできる方
◎チームで働くことや、一緒につくることを楽しめる方
◎教えること・学ぶことの両方に素直でいられる方
◎「ありがとう」「助かりました」を自然に伝えられる方
◎自分で考えて行動できる方
職場の人間関係や職場の雰囲気 5月30日にOPENしたばかりの南阿蘇フィールドホテルは、
〈泊まる×食べる×遊ぶ×癒す×つくる〉が融合した九州初のフィールドリゾートです。

8000坪の広大な敷地に、
ホテル(トレーラーキャビン&ドームテント)、天然温泉、
屋外プール、レストラン、アスレチックなど、
魅力的なコンテンツが1日で体験できるリゾートホテルとなっています。

<この仕事のやりがい>
★5/30にオープニングしたばかりのホテルなので、いろんな提案や要望が通りやすく、
「まずはやってみる」「食の美味しさを追求したい」という方に最高の環境です。

★当ホテルの所在地である「南阿蘇」は、阿蘇山の近くで魅力的な食材の宝庫です。
火山灰を含む栄養豊富な土壌から、四季折々の新鮮な野菜や果物(グリーンアスパラガス・トマト・なす・さつまいも・栗・ブルーベリー・桃など)が採れ、草原放牧で育つあか牛に馬肉、新鮮な乳製品(牛乳・ヨーグルト・チーズ)、豊富な湧き水で作られる南阿蘇米や日本酒・焼酎など、地元の食材を存分に活かしたメニューの考案や調理ができます。
年齢制限 法令
年齢制限:18歳以上
年齢制限理由:深夜業務があるため
試用期間 有
試用期間:3ヶ月 ※期間中は皆勤手当なし
障がい者雇用
応募方法 【この求人票に連絡する】ボタンより応募を進めていただくか下記までご連絡をお願い致します。

※メールで応募される方は
「本名(ふりがな)/生年月日/性別/最終学歴」および「連絡可能な時間帯の記入」をお願い致します。
折り返し採用担当者からご連絡いたします。(平日10時〜17時対応)
( ※折り返し電話連絡する際は、TEL:099-222-4567からご連絡いたします。)

なお、風邪のような症状があるなど体調が優れない場合は、面接を延期いたします。
日程の再調整をいたしますので、遠慮なくご相談ください。
応募受付 電話番号:099-222-4567
メールアドレス:recruit_minamiaso@colon.ne.jp
採用担当 採用担当部署名:総務・人事部
採用担当者名:馬渡
UIJターン就職に関する助成 移転費助成(企業が独自に実施するもの)
・引越し補助(引越し費用全額会社負担) ・寮あり(借り上げ社宅)
求人に関する特記事項
事業所概要 有限会社コロン
事業所名
法人名有限会社コロン
法人名英語COLON Company Limited
ふりがなゆうげんがいしゃころん
所在地(本店) 〒892-0821
鹿児島県鹿児島市名山町2-14シャトレー名山1階
代表者 代表取締役
浜田研史
代表電話番号099-222-4567
従業員数80人
設立1998/08/03
資本金 3,000,000円
就業規則 有
労働組合 無
宿舎 無
本社の業種 情報通信業 インターネット附随サービス業 インターネット附随サービス業 アプリケーション・サービス・コンテンツ・プロバイダ
上場区分 非上場
証券コード
平均年齢
従業員に占める女性の割合
平均年収(千円)
有給消化率
離職率
管理職に占める女性の割合
障がい者雇用率
平均勤続年数
売上高
売上高(年月)
経常利益
経常利益(年月)
支店等 東京、福岡、熊本、鹿児島
SNS(1)
SNS(2)
SNS(3)
WebサイトURL https://colon.ne.jp/
法人ロゴ
法人の特徴 本社は鹿児島にあり、顧客管理および太陽光発電事業を統括しています。
(管理部門の社員は鹿児島および熊本で就業しております。)
また、企画(開発/運営)として東京、営業部門として福岡の拠点がございます。

<主な事業内容>
■インターネット事業
・モバイル向けSNSの企画および開発
・ソーシャルゲームプラットフォームの企画および運営
・インターネット広告、宣伝、販促に関する企画、制作

■太陽光発電事業
・鹿児島、熊本にて現在発電中

■コンシェルジュサービス
・弊社顧客へ対するコンシェルジュサービス
その他 <その他の事業内容>
■テナント管理運営
鹿児島市呉服町にあるLinkビル
http://www.linkb.jp/

■ホテル、旅館及び温泉浴湯施設の経営
Fukiagehama Field Hotel(吹上浜フィールドホテル)
https://ff-h.jp/
いちき串木野温泉センター
https://ichiki.onsen.center/
ほか