【正社員】総合職
ホテル・レストラン・ブライダル・宴会サービス・宴会セールス
いずれかの部署からスタートし、経験を積みながら多様なキャリアパスを描けます

【養鶏農場作業】
・鶏餌やり
・農場の掃除、見まわり、温度管理等
※その他、上記に付随する業務

■免許をお持ちの方はトラック（２ｔ／ＭＴ車）の運転あり
■餌やりはヒヨコを鶏舎に入れて４日程度は手作業ですが、その他は自動（機会）給仕による餌やりとなります。
■業務に必要な資格については会社負担で取得可能（条件付）
休日相談可

【養鶏農場作業】
・鶏餌やり
・農場の掃除、見まわり、温度管理等
※その他、上記に付随する業務

■免許をお持ちの方はトラック（２ｔ／ＭＴ車）の運転あり
■餌やりはヒヨコを鶏舎に入れて４日程度は手作業ですが、その他は自動（機会）給仕による餌やりとなります。
■休日相談可

業務に必要な資格については会社負担で取得可能（条件付）

当旅館の大きな魅力の一つである「創作和食の調理全般」を担当して頂く、和食料理人のお仕事です。
5室限定だからこそ、お客様の反応をダイレクトに感じ、料理人としての喜びを再確認できる現場です。
入社時は料理長の右腕ポジションとしてスタートし、将来的には料理長へのステップアップを見据えたキャリアパスをご用意しています。
具体的には
・夕食、朝食の調理
・仕込み
・盛り付け
・食材管理
・(経験に応じて)季節メニューの提案、メニュー開発への参画 など

■創業１４７年の老舗旅館で技術を継承
明治１２年創業から続く伝統と確かな和食技術を学び、次世代へ
繋ぐことができます。

■芦北・熊本の豊かな食材を活かす
不知火海の海の幸や芦北牛など、地元が誇る「食の宝庫」ならで
はの鮮度抜群の素材を扱える魅力があります。

■お客様との温かな交流も
１日５組限定のお宿。お料理の説明等で直接お客様の反応を感じ
られ、やりがいを実感しやすい環境です。

【こんな方に向いています】
・培ってきた調理の経験を活かしたい方
・地産地消の料理、和食の探求に興味がある方
・ワンちゃんが好きな方


お客様とワンちゃんが笑顔になれる
「心温まる一皿」を、一緒に創り上げていきましょう。
ぜひ、私たちと一緒に働きませんか？ご応募をお待ちしています。

※当旅館のお食事内容については、公式ホームページ「お料理」ページをご参照ください。
https://www.wancobi.com/cuisine/

■土木測量設計･･･九州農政局・熊本県・市町村よりの土木、農業土木測量設計
（橋梁・下水道・パイプライン・樋門・排水機場・道路・河川等）

■測量全般
九州農政局・熊本県・市町村発注の測量業務

電気・計装設備の保全職
プラスチックフィルム製造設備の電気・計装保全業務（主に整備計画、工事発注～現場工事、日常管理業務）を実施頂く予定です。

製品に関する品質保証を主業務とし、次の業務を行う
・製造本部に関わる品質保証業務
・データ収集分析
・苦情処理に関する業務
・JIS管理業務
・ISO業務
など

・品質の安定化、標準化を維持するための検討、実施
・生産工程の効率化の検討と実施
・機械設備・治工具・金型の新設、保守管理と改善改良及び修理
・安全衛生に関する作業環境の改善、教育、保守対策
・工場内全般の電気、水道、ガス系統管理、補修及び取付工事
・生産機械設備管理全般
・新製品開発に関する補助業務
など

製造本部で扱う製品の顧客窓口及び発送を主業務として次の業務を行う
・受注受付、納期決定
・製品在庫管理、出荷実績管理、集荷・梱包、倉庫管理
・出荷日程計画、配送計画（運送便等）
・発送（出荷業務）
・売上請求関係
など

材料、部品その他の購入を主業務として、次の業務を行う
・購入先の選定、評価、購入製品の価格管理(見積・価格交渉・価格決定)
・注文契約書の発行、注文品の納期管理、受入検査、購入記録
・購入品の保管と払い出し
など